Inlägg

Egna proteinbars

Häromdagen testade jag att göra egna proteinbars för första gången, med riktigt lyckat resultat. ( Här finns receptet från Styrkelabbet som jag följde.) De gick fort att göra och tycker man inte om att få chokladsmet under naglarna så funkar ett par vinylhanskar ypperligt för ändamålet. Jag passade på att göra en sats till efter att ha provsmakat den första omgången. Enligt uppgift ska de hålla ungefär en vecka i kylen, men jag har fryst dem med gott resultat. Chokladen ovanpå har dock en tendens att få en grå hinna av minusgrader men det påverkar bara utseendet enligt mig. Givetvis kunde jag inte låta bli att räkna på kostnaden för att se hur stor skillnad i pris det blir jämfört med att köpa motsvarande färdiga produkt i en designad förpackning. Ingrediens Pris Använt Pris/20 st Pris/st Whey -80 choklad 1 kg 149kr 0,4 59,60kr 2,98kr Havregryn 1,5 kg 23kr 0,067 1,54kr 0,08kr Jordnötssmör 99% 350 g 42kr 0,15 6,30kr 0,32kr Kakao 400 g 45kr 0,15 6,75kr 0,34kr Flytande svensk honung 350 ...

Månadsuppföljning juli 2020

Bild
Semestermånaden juli har kommit och gått med varma, soliga dagar blandat med regnrusk om vartannat. Tre veckors semester har bockats av och nu återstår ytterligare en. Vi har varit hem-hem till Höga kusten och hälsat på mina föräldrar en vecka. Annars har det mest varit att ta dagen som den kommer här hemma. Semestern har varit välbehövlig efter den tunga vintern och våren. Lite drygt två veckor har det tagit att gå från totalt urladdad till att sakta börja känna att energinivån stiger igen och att jag orkar göra något annat än att ligga på soffan. Lite som en telefon eller surfplatta som fått batteritorsk och slocknat och fortfarande inte har startat upp efter att laddningen påbörjats. Nu är det fullt fokus på att ladda upp och ladda fullt innan jobbet drar igång igen. Matkostnaderna har varit lägre den här månaden än rekorddyra juni, 2046kr blev slutsumman nu och vi har inte ätit på restaurang på hela månaden, 0 kr på den posten. Inkomsterna blev lidande av de veckorna som jag vabbad...

Månadsuppföljning juni 2020

Bild
Det bestående minnet från juni är värmeböljan som kom under månadens andra halva och som utan nåd fått oss att svettas vid bara tanken på att röra på oss. Samtidigt med värmen har lillen här hemma varit riktigt rosslig i halsen och jag har vabbat nästan två veckor och slutet på den historien är inte än i sikte. Lite tur i oturen att det fina vädret har varit med oss, det har trots allt känts som vi smygstartade semestern som inte kommer än på någon vecka. Sonen har lärt sig cykla och efter det har en större cykel införskaffats till honom. Matkostnaderna landade på hela 4 100 kr, väldigt mycket för att vara vårt hushåll. En snabb analys visar att ca 1 000 kr lades på midsommarhelgen när vi hade besök och jag stod för all maten. Ytterligare ca 500 kr lades på storhandling och påfyllning av frysen med lax och kyckling på extrapris. Förhoppningsvis kommer hamstringen väl till pass nästa månad och ger en lägre matkostnad då, men jag får tänka mig för framgent så att inte matkontot fortsätt...

Delmål uppnått - 200 000 kr

Bild
Igår när det klirrade till i telefonen av att Investors utdelning ramlade in på kontot kunde jag bocka av ytterligare ett delmål, sammanlagt 200 000 kr i utdelningar om jag räknar ihop varenda liten krona sen jag började så smått med aktier en gång i tiden. En mäktig känsla och det kommer förhoppningsvis att gå fortare och fortare framöver mellan delmålen. 15 månader har det tagit att komma från 100k till 200k. För den nyfikne kan jag visa hur historiken ser ut (Det är bara en datapunkt per år i diagrammet, en sån jämn kurva blir det inte om man studerar när på året utdelningen kommer). Det var först under 2017 som det började ta fart ordentligt. Hur ser prognosen ut framåt då? Jo, den sista 50k som jag kommer att fira är en kvarts miljon i utdelningar, som beräknas infalla i maj 2021. Om världen har återgått till ett mer normalt läge och mina bolag sköter sig, så kommer datumet förhoppningsvis flyttas närmare i tid. Nu bygger prognosen på de coronakrassliga utdelningsförh...

En vecka var allt som behövdes

Nu är det cykel för hela slanten här hemma, junior har lärt sig att cykla! Från att jag monterade bort stödhjulen och tramporna samt sänkte sadeln (och fick veta att jag var jättedum och att det aldrig skulle gå) till att se det breda stolta leendet och höra ”titta mamma, jag cyklar, jag cyklar!” när sonen själv cyklat flera hundra meter utan att sätta ner fötterna tog bara en vecka. Vi tränade varje morgon till och från förskolan, sen en liten tur på kvällen om vädret var bra. Gradvis blev balansen bättre och bättre. Till slut kunde han rulla tiotals meter utan att sätta ner fötterna, då var det dags att sätta på tramporna igen. Lite klurigt var det allt att få igång cykeln själv genom att trampa, men hjälp ville han inte ha. När han väl kommit på att han behövde ha lite fart för att starta löste sig resten av sig själv. Den kvällen var den första riktigt varma härliga ljumma sommarkvällen och vi var ute nästan två timmar, junior med ett stort leende cyklade fram och tillbaka hela tid...

Månadsuppföljning maj 2020

Bild
En kylig majmånad läggs till handlingarna, det har nog snöat fler gånger i maj än vad det gjorde i januari, februari och mars tillsammans i år. Vi kämpar på själva här hemma, jag ser fram emot att bara få umgås med mig själv en ledig dag någon gång i framtiden när smittorisken för våra nära och kära går ned och de kan få rå om sonen någon dag igen. Under tiden utforskar vi de olika lekparkerna i närområdet och i juni är min tanke att det ska bli intensivträning på att lära sig cykla för junior. Det kommer underlätta vardagen litegrann sen när han kan cykla ordentligt, men långa sträckor kommer han ju fortsatt få skjuts av mig. Min router bestämde sig för att ge upp den här månaden och en ny fick raskt inhandlas samma dag eftersom jag fortsatt jobbar hemifrån. En annan utgiftspost dök också upp efter en genomgång i sonens garderob, då insåg jag att sommarkläderna i storlek 3-4 år till som använts två somrar nu var alldeles för små, så en uppdatering där var helt nödvändig. Ett par...

Månadsuppföljning april 2020

Bild
  April är första månaden sen i augusti i fjol som jag får en hel lön utan vab, föräldraledighet eller egen sjukfrånvaro. Jag hade också glömt bort att jag skulle få pengar från försäkringskassan eftersom jag missade avstämningsdatumet förra månaden, en trevlig överraskning när jag tittade till lönekontot. Vi har hållit oss friska hela april, det blev stor skillnad i vårt mående direkt när snuviga och hostiga barn inte får vara på förskolan längre. Femåringen äter mer eller mindre som en vuxen nu ibland, vi har även haft besök både i påskhelgen och ytterligare en helg, så det har gått åt en hel del mat och det ger naturligtvis utslag på månadens matkostnader också, 3 775 kr hamnade den på. Restaurangkostnaderna landade på 201 kr. I övrigt har jag gjort av med förfärligt mycket pengar på en ny surfplatta den här månaden. Jag fick dock tag på ett returexemplar som var nedsatt 15%, den hade skyddsplasten och allt kvar så den var nog knappt ens upptagen ur kartongen. Sonens surf...