Smygekonomen

Häromdagen testade jag att göra egna proteinbars för första gången, med riktigt lyckat resultat. ( Här finns receptet från Styrkelabbet som jag följde.) De gick fort att göra och tycker man inte om att få chokladsmet under naglarna så funkar ett par vinylhanskar ypperligt för ändamålet. Jag passade på att göra en sats till efter att ha provsmakat den första omgången. Enligt uppgift ska de hålla ungefär en vecka i kylen, men jag har fryst dem med gott resultat. Chokladen ovanpå har dock en tendens att få en grå hinna av minusgrader men det påverkar bara utseendet enligt mig. Givetvis kunde jag inte låta bli att räkna på kostnaden för att se hur stor skillnad i pris det blir jämfört med att köpa motsvarande färdiga produkt i en designad förpackning. Ingrediens Pris Använt Pris/20 st Pris/st Whey -80 choklad 1 kg 149kr 0,4 59,60kr 2,98kr Havregryn 1,5 kg 23kr 0,067 1,54kr 0,08kr Jordnötssmör 99% 350 g 42kr 0,15 6,30kr 0,32kr Kakao 400 g 45kr 0,15 6,75kr 0,34kr Flytande svensk honung 350

Semestermånaden juli har kommit och gått med varma, soliga dagar blandat med regnrusk om vartannat. Tre veckors semester har bockats av och nu återstår ytterligare en. Vi har varit hem-hem till Höga kusten och hälsat på mina föräldrar en vecka. Annars har det mest varit att ta dagen som den kommer här hemma. Semestern har varit välbehövlig efter den tunga vintern och våren. Lite drygt två veckor har det tagit att gå från totalt urladdad till att sakta börja känna att energinivån stiger igen och att jag orkar göra något annat än att ligga på soffan. Lite som en telefon eller surfplatta som fått batteritorsk och slocknat och fortfarande inte har startat upp efter att laddningen påbörjats. Nu är det fullt fokus på att ladda upp och ladda fullt innan jobbet drar igång igen. Matkostnaderna har varit lägre den här månaden än rekorddyra juni, 2046kr blev slutsumman nu och vi har inte ätit på restaurang på hela månaden, 0 kr på den posten. Inkomsterna blev lidande av de veckorna som jag vabbad